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Nossos sabores

Bolos em Chantilly ou Marshmallow 

Escolha entre massa branca ou chocolate e

2 Camadas de recheio: frutas, mousses, ganaches.

Sabores: morango, coco, pêssego, avelã, nozes, frutas vermelhas, maracujá, abacaxi, beijinho, cereja, chocolate, chocolate branco, meio amargo, Ninho, Nutella, doce de leite e outros

Sugestão: massa branca, brigadeiro de frutas vermelhas e mousse de chocolate meio amargo

Bolos em Pasta Americana 

Massa amanteigada bem macia

Recheios com ganaches ou brigadeiros e geléias

Sugestão: ganache de chocolate com brigadeiro de limão

Naked Cakes ou Kit Kat  

Massa branca ou chocolate

Sabores: frutas,creme e brigadeiros para naked

Sugestão de naked: massa de chocolate, brigadeiro branco com morangos

Doces Tradicionais

Doces Finos - Caixinhas de chocolate meio amargo, ao leite ou branco em vários formatos recheadas com:

Pistache, café, nha benta, avelã, nozes, ninho, frutas vermelhas, amora, maracujá, laranja, côco, limão, cereja, phisallys, mirtillo, morango, damasco.

Copinhos

Compota de maçã, Nha Benta, Baba de moça e côco, Iogurte com frutas, Creme de limão, limão com nha benta

Brigadeiro de colher vários sabores, Trufa branca, Café e creme de cachaça,

Carolina de colher, Maracujá com blossom de caramelo, Açaí com granola, Ganache com coalhada de laranja

Doces de Confeitaria

Mini tortinha de morango, limão, maçã e pêssego

Mini donuts: creme, doce de leite, chocolate e geleias,

Suspiros, Maçã do Amor de Chocolate, Mini tarteletes: doce de leite, chocolate ao leite, chocolate branco e Nutella

Mini salada de frutas, Pão de Mel

Mais Doces de Confeitaria

Mini Hamburguer doce (nha benta, brigadeiro ou beijinho com cereja),

Canudinho doce de leite com côco ou chocolate

Pirulito de chocolate, Cookie, Queijadinha, Mini bolo,

Biscoitinhos decorados, Mini pavê

Mini lasanha de chocolate, Palha Italiana, Bolo no potinho, Quindim

Cup cake grande e pequeno

Pop Cake de chocolate

Brownie de chocolate com castanha

Assados

Esfiha de carne

Mini pães: calabresa, frango com catupiry, ervas e passas, cebola e catupiry, lombo com tomate seco

Doguinho (enroladinho de salsicha)

Bauruzinho (presunto e queijo)

Mini empada: palmito, frango e queijo

Canudinhos: frango com milho e queijo, 2 queijos, ricota com espinafre, ricota com tomate seco, queijo e cebola

Mini pizzas: abobrinha, mussarela, calabresa

Mini Lanches

Tomate seco e pasta de ricota

Atum e cenoura

Frango com catupiry

Queijo e creme de azeitona

Mini croque monsieur (pão, queijo gouda, presunto e molho bechamel gratinado com parmesão)

Hamburguinho (hamburguer artesanal, queijo cheddar Polenghi, maionese, mostarda e catchup)

Mini Hot dog (pão, salsicha, molho de tomate e batata palha)

Finger Food

Tarteletes: ricota com tomate seco, lombo com cream cheese

Mini terrine com torradas

Mini estrogonofe (carne, frango, camarão ou palmito)

Massinha com molho branco

Nhoque com molho bolonhesa ou ao sugo

Caldinhos (feijão ou mandioquinha)

Sticks

Mussarela de búfala e tomate cereja

Figo com gorgonzola

Presunto, queijo e abacaxi

Mini Quiches

Lorraine (queijo)

Frango com catupiry

Queijo e cebola

Ricota e espinafre

Lombo com gorgonzola ou catupiry

Salgados Fritos

Mini salgadinhos fritos em bowls: coxinha, queijo, quibe, bacalhau, milho, carne e calabresa

Opções Vegetarianas

Mini pães: ervas finas e passas, queijo e cebola

Saladinhas no potinho com molho de iogurte e especiarias

Mini empada ou quiche (palmito, queijo e milho, 2 queijos)

Canudinho (ricota com tomate seco, queijo e milho, ricota com espinafre e cenoura)

Tartelete (ricota com tomate seco, espinafre com catupiry,  2 queijos)

Mini pizza (abobrinha ou mussarela)

Mini lanche (queijo e creme de azeitona, maionese e tomate com gorgonzola)

Mini croque monsieur veg ( pão, queijo gouda, tomate e molho bechamel gratinado com parmesão)

Sticks (Mussarela de búfala e tomate cereja, Figo com gorgonzola)

Lembrancinhas

Bem Casados

Doce de leite, baba de moça, brigadeiro, brigadeiro branco, leite em pó e creme de avelã

Kit Escola

Personalizado com tema, nome:

sacolinha com doce, salgado, bolo, bebida e lembrancinhas