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Nossos sabores

Bolos em Chantilly ou Marshmallow 

Escolha entre massa branca ou chocolate e 2 Camadas de recheio: frutas, mousses, nos sabores: morango, coco, pêssego, avelã, nozes, frutas vermelhas, maracujá, abacaxi, beijinho, cereja, chocolate, chocolate branco, meio amargo, Ninho, Nutella, doce de leite e outros

Sugestão: massa branca, brigadeiro de frutas vermelhas e mousse de chocolate meio amargo

Bolos em Pasta Americana 

Massa amanteigada bem macia

Recheios com ganaches ou brigadeiros e geléias nos sabores:

brigadeiro, 2 amores, abacaxi, bem casado, limão, nozes, nutella, ninho, amora entre outros

Sugestão: ganache de chocolate meio amargo com brigadeiro de limão

Bolos Especially Linha Luxo

Bolos de Casamento diferenciados:

Red Velvet

Pistache com Limão Siciliano 

Baba de moça com Nozes

Passas ao Rum (brigadeiro branco com passas ao rum)

Mineiro (massa de milho e queijo com recheio de goiabada)

Doce de Leite com Damasco

Frutas vermelhas

Arco Íris

Naked Cakes ou Kit Kat

Massa branca ou chocolate

Sabores: frutas, creme e brigadeiros para naked

Sugestão de naked: massa de chocolate, brigadeiro branco com morangos

Doces Finos - Caixinhas de chocolate meio amargo, ao leite ou branco em vários formatos recheadas com:

Pistache, café, nha benta, avelã, nozes, ninho, frutas vermelhas, amora, maracujá, laranja, côco, limão, cereja, phisallys, mirtillo, morango, damasco.

Bem Casados

Doce de leite, baba de moça, brigadeiro, brigadeiro branco, leite em pó e creme de avelã

Doces Tradicionais

Brigadeiros Gourmet

Pistache, café, avelã, nozes, ninho, paçoca, frutas vermelhas, amora, maracujá, laranja, côco, limão, cereja, mirtillo, morango, damasco.

Copinhos

Compota de maçã, Nha Benta, Baba de moça e côco, Iogurte com frutas, Creme de limão, limão com nha benta

Brigadeiro de colher vários sabores

Café e creme de cachaça

Carolina de colher, Maracujá com blossom de caramelo, ganache com coalhada de laranja

Doces de Confeitaria

Mini tortinha de morango, limão, maçã e pêssego

Mini donuts: creme, doce de leite, chocolate e geleias,

Maçã do Amor de Chocolate,  Mini tarteletes: doce de leite, chocolate ao leite, chocolate branco e Nutella

Mini salada de frutas, Pão de Mel

Brownie de chocolate com castanha

Alfajor de café

Palha Italiana

Mais Doces de Confeitaria

Mini Hamburguer doce (nha benta, brigadeiro ou beijinho com cereja),

Canudinho doce de leite com côco 

Pirulito de chocolate, Queijadinha, Mini bolo, Mini pavê

Mini lasanha de chocolate Quindim

Cup cake grande e pequeno

Pop Cake de chocolate

Assados

Esfiha de carne

Mini pães: calabresa, frango com catupiry, ervas e passas, cebola e queijo, lombo com tomate seco

Doguinho , Bauruzinho

Mini empada: palmito, frango e queijo

Canudinhos: frango com milho e queijo, 2 queijos, ricota com espinafre, ricota com tomate seco, queijo e cebola

Mini pizzas: abobrinha, mussarela com tomate, calabresa

Mini Lanches

Tomate seco e pasta de ricota

Atum e cenoura

Frango com catupiry

Queijo e creme de azeitona

Mini croque monsieur (pão, queijo gouda, presunto e molho bechamel gratinado com parmesão)

Hamburguinho (hamburguer artesanal, queijo cheddar Polenghi, maionese, mostarda e catchup)

Mini Hot dog (pão, salsicha, molho de tomate e batata palha)

Finger Food

Tarteletes: ricota com tomate seco, lombo com cream cheese

Mini terrine com torradas

Mini estrogonofe (carne, frango, camarão ou palmito)

Massinha com molho branco

Nhoque com molho bolonhesa ou ao sugo

Caldinhos (feijão ou mandioquinha)

Sticks

Mussarela de búfala e tomate cereja

Figo com gorgonzola

Presunto, queijo e abacaxi

Mini Quiches

Lorraine (queijo)

Frango com catupiry

Queijo e cebola

Ricota e espinafre

Lombo com gorgonzola ou catupiry

Salgados Fritos

Mini salgadinhos fritos em bowls: coxinha, queijo, quibe, bacalhau, milho, carne, carne seca e calabresa 

Opções Vegetarianas

Mini pães: ervas finas e passas, queijo e cebola

Saladinhas no potinho com molho de iogurte e especiarias

Mini empada ou quiche (palmito, queijo e milho, 2 queijos)

Canudinho (ricota com tomate seco, queijo e milho, ricota com espinafre e cenoura, 2 queijos)

Mini pizza (abobrinha com parmesão ou mussarela com tomate)

Mini lanche (queijo e creme de azeitona, maionese e tomate com gorgonzola)

Mini croque monsieur veg ( pão, queijo gouda, tomate e molho bechamel gratinado com parmesão)

Sticks (Mussarela de búfala e tomate cereja, Figo com gorgonzola)

Lembrancinhas e Kit Escola

Latinhas, Tubetes, águas decoradas, brownies, alfajores

Kit Personalizado com tema, nome:

sacolinha com doce, salgado, bolo, bebida e lembrancinhas